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Formadora para Strogonoff e Iscas

Cubetadeira manual

Gabarito para ate 4Kg por vez

 

Formadora LEONI foi desenvolvida para que o usuário não perca mais tempo em ficar picando carnes o tempo todo, com um grande problema de não conseguir um padrão desejado nos cortes. A formadora LEONI da um padrão nos cortes dando opções para se criar novos formatos nas carnes bovinas, suínas, file de frango, file de peixes e bacon, a partir de 5mm quadrado por aproximação.

 

Além do corte de carnes para o tradicional strogonoff o usuário pode tirar tiras de carnes no comprimento de 10mm X 180mm tipo macarrão. 

 

A formadora LEONI tem como opcional corte de carnes e bacon em cubos de 20mm X 20mm ou mais para confecção de espetinhos. A formadora LEONI é muito usada para padronizar cortes em legumes, padronizando cortes em cubos, tiras como cebola, pimentão, abobrinha e outros.

 

Faca não inclusa.

*Equipamento com registro*

R$ 1.280,00
Compras enviar pedido de compra no e-mail leonivacuo@hotmail.com
Linha direta: (19) 99119-6993 (WhatsApp) / (19) 3265-1301 / (19) 3225-0112 (Técnico)

Processador para Tiras/ Iscas/ Strognoff

Altura: 500mm
Largura: 300mm
Comprimento: 750mm
Peso: 25Kg
Compras enviar pedido de compra no e-mail leonivacuo@hotmail.com
Linha direta: (19) 99119-6993 (WhatsApp) / (19) 3265-1301 / (19) 3225-0112 (Técnico)

M/250 (G3) 3 em 1

Processadora modelo M/250 MAX 3 em 1 (Geração 3), maquina de mesa para cortes de carnes bovina, suína, aves, file de peixes, bacon em cubos.

Produtos pré-cozidos como presunto, mortadela e similares.

Os produtos utilizados para cortes não podem ultrapassar a largura de 170mm com espessura máxima de 15mm.

 

Processa os produtos em tirinhas e cubos, tiras com largura de 10mm e cubos 10x10mm aproximados, equipamento bem manipulado pode produzir mais de 90kg/h, o usuário pode criar cortes especiais.

amaciador de bife sem a necessidade de tirar ou colocar acessórios no equipamento, o amaciador de bife é totalmente diferenciado dos existentes no mercado padrão, as rosetas possuem 60mm de diâmetro com perfuração de 20mm, basta ligar o botão tiras ou amaciador indicado no painel da maquina.

Discos de cortes em aço inox temperado fio de navalha.

Equipamento com estrutura  em alumínio maciço, gabinete em aço inox, voltagem 220v bifásico.

 

*Equipamento com registro*

​R$ 13.890,00
Altura: 500mm
Largura: 300mm
Comprimento: 750mm
Peso: 25Kg

M/250 MAX SPEED

Processadora modelo M/250 MAX SPEED linha comercial, maquina de mesa para cortes de carnes bovina, suína, aves, file de peixes, bacon em cubos.

Produtos pré-cozidos como presunto, mortadela e similares.

Os produtos utilizados para cortes não podem ultrapassar a largura de 170mm com espessura máxima de 20mm.

Mais força mais torque, motor ventilado, sistema interno com ventilação independente.

 

Processa os produtos em tirinhas e cubos, tiras com largura de 10mm e cubos 10x10mm aproximados, equipamento bem manipulado pode produzir 100kg/h, o usuário pode criar cortes especiais.

 

Discos de cortes em aço inox temperado fio de navalha.

Equipamento com estrutura  em alumínio maciço, gabinete em aço inox, voltagem 220v monofásico.

 

 

*Equipamento com registro*

Compras enviar pedido de compra no e-mail leonivacuo@hotmail.com
Linha direta: (19) 99119-6993 (WhatsApp) / (19) 3265-1301 / (19) 3225-0112 (Técnico)
R$ 12.550,00 
Altura: 500mm
Largura: 300mm
Comprimento: 750mm
Peso: 25Kg

M/250 5 MM 2.E

Processadora modelo M/250 5 MM 2.E linha comercial, maquina de mesa para cortes de carnes bovina, suína, aves, file de peixes, bacon em cubos.

Produtos pré-cozidos como presunto, mortadela e similares.

Os produtos utilizados para cortes não podem ultrapassar a largura de 170mm com espessura máxima de 18mm.

Mais força mais torque, motor ventilado, sistema interno com ventilação independente.

 

Processa os produtos em tirinhas e cubos, tiras com largura de 5mm e cubos 5x5mm aproximados, equipamento bem manipulado pode produzir 90kg/h, o usuário pode criar cortes especiais.

 

Discos de cortes em aço inox temperado fio de navalha.

Equipamento com estrutura  em alumínio maciço, gabinete em aço inox, voltagem 220v monofásico.

 

 

*Equipamento com registro*

Compras enviar pedido de compra no e-mail leonivacuo@hotmail.com
Linha direta: (19) 99119-6993 (WhatsApp) / (19) 3265-1301 / (19) 3225-0112 (Técnico)
R$ 15.850,00 

M5/10

Processadora modelo M5/10 equipamento desenvolvido para atender recheios para pastel, pizza, salgados e similares.

Equipamento elétrico com produção estimada em ate 70kg horas, corta uma grande variedade de produtos pre cozidos como presuntos, mortadela e segundo a sua criatividade utilizando orientação do fabricante.

1* corte em tiras, 2* corte cubos, 5mm e 10mm

Cubinhos primários 5x5, 5x10, 10x10mm, tirinhas sem fim, espessura escolhida pelo usuário, respeitando o limite de entrada dos produtos na maquina com largura máxima de 170mm e espessura máxima de 15mm.

Equipamento possui 3 eixos com total de 40 unidades de discos em aço com fio de navalha e eixo com dupla tração central.

Equipamento com estrutura em alumínio maciço, acabamento e bandeja em aço inox, voltagem 220v monofásico.

 

 

*Equipamento com registro*

​R$ 17.860,00
Compras enviar pedido de compra no e-mail leonivacuo@hotmail.com
Linha direta: (19) 99119-6993 (WhatsApp) / (19) 3265-1301 / (19) 3225-0112 (Técnico)
Altura: 550mm
Largura: 330mm
Comprimento: 800mm
Peso: 31Kg
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